Úvod »Ovocné čaje ~ Cukríky» HONDURAS MARCALA BIO COFFEE SHEEP 250g ~ čerstvo pražená zrnková káva bio
Spolok malých farmárov RAOS (Regional Mixta de Agricultores Orgánicos de La Sierra) sa trvalo udržateľnému farmárčeniu s rešpektom k životnému prostrediu začal venovať v roku 1996. Ide prevažne o pôvodných obyvateľov z oblasti La Paz. Na začiatku príbehu, ktorý zlepšil život lokálnej komunite, bolo devätnásť miestnych rodín. Práve spolok RAOS sa stal priekopníkom v exporte organickej kávy z Hondurasu. Oblasť Marcala získala ako vôbec prvá chránené označenie pôvodu na kávu.
Región: Marcala (La Paz)
Nadmorská výška: 1200 - 1650 m n. m.
Odroda: Catuai, Bourbon, Typica, Lempira, Ihcafe 90
Spracovanie: mokré
Príprava: univerzálna káva na všetky spôsoby prípravy, skvelá na espresso, ale aj na lahodný filter
Chuťový profil: sladká príchuť karamelu, horkej čokolády a pražených mandlí s jemnou citrusovou aciditou
Toto obalenie obsahuje nemletú zrnkovú čerstvo praženú kávu. Na želanie môžeme túto kávu aj zabaliť do darčekovej sady s kávou ako je nižšie na tejto stránke.