S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.
Ok

Úvod »» Oolong Oriental Beauty Vietnam – Tam Duong Jin Xuan "Eastern Beauty"


        

Oolong Oriental Beauty Vietnam – Tam Duong Jin Xuan "Eastern Beauty"

2021, polofermentovaný čaj
AKCIA -20%

novinka

skladom

 

Dostupnosť: Odosielame v pondelok 15.8.2022
Číslo produktu: OBV50
Balenie: sypaný čaj zip 50 g
Bežná cena 10,00 €
bez DPH : 6,67 €
s DPH (20 %):
8,00 €

do košíka:
  ks  

Oolong Oriental Beauty Vietnam – Tam Duong Jin Xuan "Eastern Beauty" 2021, polofermentovaný čaj

Delikátna čajová lahôdka, ktorá už pri prvom kontakte očarí svojou vôňou. Po zaliatí sa rozvinuté lístky premenia na lahodný nápoj, ktorý osvieži telo i dušu. V sladkasto medovej plnej chuti obalenej maslovým muscatelom sa snúbia tóny kvetov s citrusovou dochuťou pomaranča. Vrele odporúčame pre chvíle pohody.

Čaj pochádza z organických záhrad v okolí dedinky Ban Bo, región Tam Duong, provincia Lai Chau, Vietnam. Zbieraný bol jeden tips a list zo 40 rokov starých čajových kríčkov kultivaru JinXuan z výšky 800 - 1200 m.n.m. Čaj je vyrábaný z lístkov napadnutých drobným čajovým hmyzom, malými zelenými cikádkami alebo cvrčkami Jacobiasca Formoseana, ktoré sa živia čajovníkom nasávaním jeho floémových štiav. Jeho obranný mechanizmus vylučuje špecifický hormón na konzerváciu. V nahryznutých lístkoch sa tak uvoľňujú terpény, čím vzniká jeho nezameniteľná vôňa a chuť. Proces zavŕšený intenzívnou oxidáciou týchto čajových lístkov dáva vznik tomuto ušľachtilému nápoju jantárovej farby so skvelým chuťovým profilom.

Aby mali farmári materiál na spracovanie tohto druhu čaju, musia vytvoriť vhodné podmienky, čo znamená, že čajovníky musia rásť v prirodzenom prostredí bez vplyvu chemických látok.

Traduje sa, že meno tomuto čaju dala kráľovná Alžbeta II., keď prvýkrát vychutnávala tento špeciálny čaj, ktorý jej daroval britský obchodník John Dodd. Pri pohľade na čajové lístky v čajníku si pripomenula orientálne tanečnice. Čajom očarená kráľovná potom pomenovala svoj obľúbený čaj „Orientálna krása“ aj pre komplexnosť jeho chuti. Odvtedy sa čaj a jeho meno preslávili po celom svete.

Iné názvy tohto čaju sú White-tip Oolong, Champagne Oolong, Bai Hao Oolong alebo Dongfang Meiren / Dong Fang Mei Ren.

Príprava: 2 lyžičky čaju zalejeme 250 ml vody 80-90°C, prvý nálev lúhujeme 1-2 minúty, druhý nálev 1 minútu a ďalšie nálevy podľa chuti 2-4 minúty.

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

YzgxNzM0