Úvod »Čierne čaje ~ Pu erh» Darjeeling ‘Puttabong’ SFTGFOP1 DJ 07/19, sypaný čaj
Jarný zber 2019 z organickej plantáže Puttabong je veľmi vydarený. Chuť je intenzívnejšia v porovnaní s predošlými rokmi, prípadne s čajmi z iných plantáži Darjeelingu. Úžasné kvetové tóny s dlhou dochuťou tzv. muscatelu, aké dokážu sprostredkovať len čerstvé jarné Darjeelingy sú tento rok na vysokej úrovni. V okamihu sa prenášate na úpätie Himalájí a vychutnávate si dúšok po dúšku tejto nezameniteľnej chuťovej básne.
Plantáž Puttabong patrí k najstarším (1852) a najslávnejším čajovým záhradám Darjeelingu. Je vedená čisto organicky. Čajová lahôdka, ktorú vrelo odporúčame.
Príprava: Jednu lyžičku čaju zalejeme 250 ml 80-90°C horúcej vody, vylúhujte 2-3 min., čaj je viacnálevový.